• BONLAND ROUGE RUM

    Mit dem Ferdinand's Gin lancierte die Avadis Distillery aus dem Saarland einen Gin, dem mittels Dampfinfusion Wein hinzugegeben wurde. Nun drei Jahre später bringt die Destillerie den Bonpland Rum auf den Markt und konzentriert sich dabei wiederum auf ihr Steckenpferd: So lagert der Rum in Fässern von deutschen Weinen. Als Grundlage für den Bonpland-Rum dient ein Blend aus Trinidad, Jamaica, Guyana, Guatemala und Nicaragua. Nachdem er in seinen Herkunftsländern bereits für einige Monate fassgelagert wurde, erhält er dann in Deutschland ein mehrmonatiges Finish in ausgewählten Weinfässern. Im Falle des Bonpland Rouge findet dies in Pinot Noir Weinfässern von den Weingütern von Friedrich Becker (Pfalz) und Bernhard Huber (Baden) statt.

  • BONLAND BLANC RUM

    Mit dem Ferdinand's Gin lancierte die Avadis Distillery aus dem Saarland einen Gin, dem mittels Dampfinfusion Wein hinzugegeben wurde. Nun drei Jahre später bringt die Destillerie den Bonpland Rum auf den Markt und konzentriert sich dabei wiederum auf ihr Steckenpferd: So lagert der Rum in Fässern von deutschen Weinen. Als Grundlage für den Bonpland-Rum dient ein Blend aus Trinidad, Jamaica, Guyana, Indonesien und Barbados. Nachdem er in seinen Herkunftsländern bereits für einige Monate fassgelagert wurde, erhält er dann in Deutschland ein mehrmonatiges Finish in ausgewählten Chardonnay-Barrique-Fässern vom VDP Weingut von Bernhard Huber in Baden.

  • BONLAND SINGLE CASK

    Auf den Spuren von Bonpland wurden in aller Sorgfältigkeit besondere Einzelfässer der Top-Rumdestillerien ausgewählt, um sie in den besten Fässern unserer Spitzenweingüter zu veredeln.

    Ein weiteres halbes Jahr Finish in den frischen Barriques reicht den bereits über Jahrzehnte gereiften Spitzendestillaten, um ihnen eine letzte entscheidende Note zu verleihen. Jede Dekanterflasche dieser limitierten Exklusivserie wird einzeln von Hand nummeriert und präsentiert sich auf einem Untersetzer aus Holz.

    Diese Serie besticht durch die unverfälschte Individualität der einzelnen Herkunftsdestinationen. Neben der bereits geschlossenen Caroni Destillerie (Trinidad), bietet die Serie Rums u.a. der Foursquare Distillerie (Barbados), der Worthy Park Distillerie (Jamaica), den St. Lucia Distillers (St. Lucia), den Diamond Distillers (Enmore, Guyana), South Pacific (Fiji) und Mount Gay (Barbados).